干豆角炖五花肉

干豆角炖五花肉

没事瞎研究呗

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
五花肉适量	干豆角适量
冰糖或白糖两把	葱适量
姜适量	酱油两小勺
盐，鸡精，十三香少许

干豆角炖五花肉的做法步骤

干豆角泡一小时，五花肉切块，葱切段，姜切片，把干豆角切一下

锅内烧开水放入五花肉，过一遍水捞出。

锅烧热倒少许油，放入冰糖（白糖），小火炒变色，改大火放五花肉翻炒加葱姜，倒入开水（没过肉），加酱油，盐，鸡精等。加干豆角大火烧开，小火煮一小时。

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