秋梨膏

秋梨膏

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

梨子5个 冰糖100g
川贝10g 大红枣5个
15g

秋梨膏的做法步骤

首先梨子要洗净,切小块,用料理机打成糊。姜要切小片。红枣去核切片。这个步骤没拍照。全部材料放入砂锅煮。大火煮沸后改小火。大概半小时到40分钟。

首先梨子要洗净,切小块,用料理机打成糊。姜要切小片。红枣去核切片。这个步骤没拍照。全部材料放入砂锅煮。大火煮沸后改小火。大概半小时到40分钟。

熬的过程需要不时地搅拌,以防黏锅。

熬的过程需要不时地搅拌,以防黏锅。

40分钟后用纱布把梨水过滤出来,把渣去掉。重新熬一个小时。这个过程需要不停地搅拌,直至糖浆化。

40分钟后用纱布把梨水过滤出来,把渣去掉。重新熬一个小时。这个过程需要不停地搅拌,直至糖浆化。

这样就成功啦

这样就成功啦

©本食谱数据分享自Angel8899,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
烤鸡
烤鸡

30–60分钟 · 配菜(中级)

zz珍珍美食
暂无标签
【甜品控喵】木糠杯
【甜品控喵】木糠杯

10~30分钟 · 配菜(中级)

finalflash
甜品 下午茶
咸粽子
咸粽子

1小时以上 · 配菜(中级)

peilen1
暂无标签
肉酿苦瓜
肉酿苦瓜

30~60分钟 · 配菜(中级)

暮春阳宝
暂无标签
紫薯泥
紫薯泥

10~30分钟 · 配菜(中级)

笑点低的透透
家常菜 下午茶
香蕉酒cupcake
香蕉酒cupcake

30–60分钟 · 配菜(中级)

yisa姚瑶
烘焙 杯子蛋糕 烤箱食谱 下午茶