圣诞草莓蛋糕

圣诞草莓蛋糕

烤制的时间按自家烤箱的性能来调节。

难度:切墩(初级) 时间:30-60分钟

主料

鸡蛋5个 面粉125克
白糖90克

圣诞草莓蛋糕的做法步骤

备好所用材料。

备好所用材料。

蛋清分离出,打至发泡,再加适量柠檬汁继续打至干性发泡。

蛋清分离出,打至发泡,再加适量柠檬汁继续打至干性发泡。

分次将蛋黄加入,提高速度打至融合。

分次将蛋黄加入,提高速度打至融合。

再分次拌入可可粉及低粉。

再分次拌入可可粉及低粉。

拌至无干粉状。

拌至无干粉状。

将蛋糕糊加至在带纸托在模具里。

将蛋糕糊加至在带纸托在模具里。

入烤箱170度烤制20分钟。

入烤箱170度烤制20分钟。

再备适量淡奶油,糖粉,草莓及冷却好的蛋糕。

再备适量淡奶油,糖粉,草莓及冷却好的蛋糕。

打发好淡奶油备用。

打发好淡奶油备用。

在蛋糕表面挤上奶油花。

在蛋糕表面挤上奶油花。

再用草莓及薄荷叶点缀一下,最后洒适量糖粉即可。

再用草莓及薄荷叶点缀一下,最后洒适量糖粉即可。

©本食谱数据分享自牛妈厨房,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
椒香纯汤牛肉面
椒香纯汤牛肉面

1小时以上 · 配菜(中级)

浣熊小姐私房菜
主食 面条 午餐 晚餐 单身食谱
懒人榨菜炒五花肉
懒人榨菜炒五花肉

10-30分钟 · 配菜(中级)

乐笑开妍
家常菜 午餐 晚餐
什锦披萨
什锦披萨

1小时以上 · 配菜(中级)

纨素
主食 披萨 烤箱食谱 午餐 晚餐
香辣豆豉酱【很简单哦!非常下饭】
香辣豆豉酱【很简单哦!非常下饭】

10~30分钟 · 配菜(中级)

Monicalan
下饭菜 酱汁佐料 香辣 晚餐
黄桃酱慕斯蛋糕
黄桃酱慕斯蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

白天线虾虎鱼
烘焙 下午茶
福田淳子的香橙戚风
福田淳子的香橙戚风

1小时以上 · 配菜(中级)

潶铯芼衣
烘焙 戚风蛋糕 烤箱食谱 下午茶 朋友聚餐 一家三口