用平底锅做美味香脆番薯条零食

用平底锅做美味香脆番薯条零食

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

黄番薯2个 木薯淀粉适量
牛奶或水适量 适量

用平底锅做美味香脆番薯条零食的做法步骤

番薯蒸熟

番薯蒸熟

番薯用叉子压烂,加入糖和适量的木薯淀粉,混合一下,如果太干就加入适量的牛奶,直到可以混合成团。

番薯用叉子压烂,加入糖和适量的木薯淀粉,混合一下,如果太干就加入适量的牛奶,直到可以混合成团。

成团后就可以开始切成一条条了。

成团后就可以开始切成一条条了。

切好的番薯条记得要裹上一层淀粉,这样煎起来比较脆口。

切好的番薯条记得要裹上一层淀粉,这样煎起来比较脆口。

平底锅放入适量的油,油热后放入番薯条。

平底锅放入适量的油,油热后放入番薯条。

煎至金黄就可以了!

煎至金黄就可以了!

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