葱花饼

葱花饼

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

中筋面粉适量 花椒叶适量
五香粉适量 适量

葱花饼的做法步骤

面盆里放上面,盐,花椒叶粉(自制),五香粉

面盆里放上面,盐,花椒叶粉(自制),五香粉

倒入刚烧开的水烫一下,用筷子搅均

倒入刚烧开的水烫一下,用筷子搅均

刚烫面稍放凉点,切葱花备用

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烫好的面揉好

烫好的面揉好

切成段儿

切成段儿

面皮上抹油放葱花卷起

面皮上抹油放葱花卷起

葱花饼

葱花饼

放进电饼铛,烙到双面金黄!

放进电饼铛,烙到双面金黄!

成品,香软可口!

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