| 难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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| 中筋面粉适量 | 花椒叶适量 |
| 五香粉适量 | 盐适量 |
面盆里放上面,盐,花椒叶粉(自制),五香粉
倒入刚烧开的水烫一下,用筷子搅均
刚烫面稍放凉点,切葱花备用
烫好的面揉好
切成段儿
面皮上抹油放葱花卷起
葱花饼
放进电饼铛,烙到双面金黄!
成品,香软可口!