义乌特色醋酸金针菇炒蛋

义乌特色醋酸金针菇炒蛋

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
金针菇适量	鸡蛋适量
白醋多些	酱油少许
油适量	盐适量

义乌特色醋酸金针菇炒蛋的做法步骤

热锅热油煎蛋（打散的蛋），盛出备用～

热锅热油放入洗好切过根的金针菇～炒炒软以后再把鸡蛋倒进去，然后加一点点酱油，加比较多的醋，最后加盐～尝尝，是不是酸甜鲜的感觉呢？

然后就可以出锅啦！

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