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35升烤盘一份
难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
|
鸡蛋3个 | 低筋面粉65g |
牛奶30g | 玉米油30g |
糖、油,牛奶倒入碗里,混合好
混合后,筛入面粉(也可不筛)比如我,比较懒^_^
3个蛋黄依次加入面糊
开始打发蛋白
只要打到硬性就好
蛋白分3次加入蛋黄糊里
倒入烤盘
可加入葡萄干
侧面特写