爱心菜谱之---奶油蛋糕卷

爱心菜谱之---奶油蛋糕卷

35升烤盘一份

难度：配菜(中级)	时间：10~30分钟
主料
鸡蛋3个	低筋面粉65g
牛奶30g	玉米油30g

爱心菜谱之---奶油蛋糕卷的做法步骤

糖、油，牛奶倒入碗里，混合好

混合后，筛入面粉（也可不筛）比如我，比较懒^_^

3个蛋黄依次加入面糊

开始打发蛋白

只要打到硬性就好

蛋白分3次加入蛋黄糊里

倒入烤盘

可加入葡萄干

侧面特写

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