芝士烤茄子披萨

芝士烤茄子披萨的做法步骤

将盐，糖，高筋面粉混合，用温水将酵母粉醒发后一起混合，和面，成型后加入黄油和面。面团揉至完成后醒发。

将茄子切片撒入盐，黑胡椒入味并且起到去除茄子水分作用，然后将锅烧热不放油将茄子放入锅中煎，撒入辣椒粉入味。

面团醒发好后擀成饼，用叉子在饼上叉出一排排小孔，然后将饼面涂上披萨酱，醒3分钟。

在底层撒满帕玛森。

再加入车达奶酪，将片改刀成粒。

再加入马苏里拉，加入洋葱，尖椒，最后再最上层铺上茄子片。

将披萨放入预热好200度的烤箱，烤至自己理想的程度，我做的这张披萨烤了15分钟左右。

©本食谱数据分享自use_vhouse厨房，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

失败的山顶也可以开出美丽的泡芙之花

30-60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

红烧鳊鱼

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

老干妈炒饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食快手菜炒饭炒辣午餐晚餐家常菜

酸菜鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

家常菜水产煮酸辣午餐晚餐朋友聚餐

#九阳电压力煲#让你一样享用松软的【香蕉戚风】

1小时以上 · 配菜(中级)

烘焙戚风蛋糕电压力锅烤甜下午茶

烫饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食煮清淡早餐食谱午餐晚餐