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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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猪肉100g | 荷兰豆100g |
酸菜100g | 盐3g |
油10 | 酱油10g |
淀粉3g |
准备猪肉,酸菜,荷兰豆
切好酸菜
荷兰豆去两头,去丝
切好猪肉片,放淀粉,生抽腌制
焯水荷兰豆,然后炒酸菜,最后炒肉片再混合装盘