懒人盐烤秋刀鱼

懒人盐烤秋刀鱼

还是那句话,爱吃咸就多放盐,反之则少放。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

秋刀鱼6条 适量
黑胡椒适量 料酒适量
白酒适量 柠檬汁少许

懒人盐烤秋刀鱼的做法步骤

秋刀鱼去内脏,在鱼身内外均匀涂上盐和胡椒

白酒一小瓶盖与料酒混合到在鱼上,淹制,我一般是下午淹着,到吃晚饭时进烤箱的,烤盘铺锡纸,放鱼,.烤箱预热165度,中层10分钟,翻面170度10分钟。出箱滴上柠檬汁即可。

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