可以根据个人口味儿适当的放糖，还有清水，这样不会太辣
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 |
|
| 胡萝卜适量 | 白萝卜适量 |
| 娃娃菜适量 | 米醋300ml |
| 小米泡椒1袋 |
娃娃菜，胡萝卜，白萝卜切片儿
清洗泡菜桶或者有盖的塑料桶
将小米泡椒的泡椒水倒入桶中，米椒备用
放入一层娃娃菜，一层萝卜，再加一层米椒，然后倒入适量白醋，如此循环即可。（可依个人口味添加适量糖） 放好菜，用保鲜膜封口，盖上盖子，腌制2~3天即可。
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