土豆饼

土豆饼

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

土豆3个 猪肉糜250g
甜玉米1个 红薯粉150g
鸡蛋2个 葱花1把
15克 十三香少许

土豆饼的做法步骤

土豆去皮切片,蒸熟。

土豆去皮切片,蒸熟。

碾碎

碾碎

熟的甜玉米跟土豆一起蒸。

熟的甜玉米跟土豆一起蒸。

放入鸡蛋

放入鸡蛋

加入红薯粉,盐,十三香,葱花(葱花是红皮的,自己在阳台上种的)。所有原料拌匀。

加入红薯粉,盐,十三香,葱花(葱花是红皮的,自己在阳台上种的)。所有原料拌匀。

做成饼。

做成饼。

空气炸锅抹橄榄油预热10分钟。

空气炸锅抹橄榄油预热10分钟。

设置时间12分钟,温度180°

设置时间12分钟,温度180°

一面烤好,翻面,抹橄榄油,再调时间8分钟,温度205°

一面烤好,翻面,抹橄榄油,再调时间8分钟,温度205°

O K啦!制作过程中,香气四溢。估计整个楼道都闻到香味了!一会给邻居送一点!

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