巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

黄油可以用无味食用油哦

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
低筋面粉70g	鸡蛋3个

巧克力蛋糕的做法步骤

全家福

全家福

打开巧克力

打开巧克力

放入盆中

放入盆中

加入油

加入油

隔水加热

隔水加热

加入白糖

加入白糖

搅拌均匀

搅拌均匀

鸡蛋分离

鸡蛋分离

搅拌

放入牛奶

放入牛奶

搅拌

倒入巧克力液内

倒入巧克力液内

鸡蛋打发

鸡蛋打发

倒入面粉

倒入面粉

放入可可粉

放入可可粉

倒入蛋白

倒入蛋白

搅拌均匀

搅拌均匀

倒入模子

倒入模子

完:-)

完:-)

看上去不怎么样，但很美味

看上去不怎么样，但很美味

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