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番茄下锅翻炒不宜过久哟~ 我用的是麻将年糕 因为我在减肥 所以一条麻将年糕我炒了三次 所以年糕的量 根据你们的胃口来增减哟~
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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番茄1个 | 麻将年糕100g |
鸡蛋1个 | 盐适量 |
准备好材料 番茄洗净。
番茄去蒂切块
年糕掰开备用
锅中加水烧至沸腾 加入掰好的年糕
年糕煮软了就可捞出滤干水分
鸡蛋打散
锅中倒油烧热加入鸡蛋液翻炒
加入番茄和年糕 其次加入适量的盐
翻炒后便可出锅装盘