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难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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猪肝200g | 洋葱半头 |
大蒜两瓣 |
生肝切片
用水泡出血
热水抄一下
炒大蒜洋葱胡萝卜
放入肝,盐,生抽,白糖翻炒
放入水淀粉,酱油收汤出锅