最简单易学的红烧鲈鱼的做法

最简单易学的红烧鲈鱼的做法

煎鱼的时候要锅热以后用姜擦一下，鱼皮才不会粘锅

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
新鲜的鲈鱼一条	辅料葱、姜、蒜。八角少量
香菜适量

最简单易学的红烧鲈鱼的做法的做法步骤

新鲜的鲈鱼一条，去鳞和内脏后洗净备用。考虑到鲈鱼的肉质比较嫩，炖的时候很容易碎。所以不做改刀。

新鲜的鲈鱼一条，去鳞和内脏后洗净备用。考虑到鲈鱼的肉质比较嫩，炖的时候很容易碎。所以不做改刀。

把鱼两面煎一下，如果家里锅比较小鱼比较大就可以从中间断开分成两块。煎至两面金黄。煎好后盛出。

把鱼两面煎一下，如果家里锅比较小鱼比较大就可以从中间断开分成两块。煎至两面金黄。煎好后盛出。

取少量刚才煎鱼的油爆香葱、姜、蒜八角加水

取少量刚才煎鱼的油爆香葱、姜、蒜八角加水

待到收汁汤汁浓郁就可盛出装盘了。点缀上香菜，或者青红椒丝即可出盘！

待到收汁汤汁浓郁就可盛出装盘了。点缀上香菜，或者青红椒丝即可出盘！

©本食谱数据分享自泽泽mm，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

新旺一品素

新旺一品素

10分钟左右 · 配菜(中级)

家常菜炒香午餐晚餐一家三口素食主义

超简单6寸活底模酸奶蛋糕

超简单6寸活底模酸奶蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

芝士焗薯泥

芝士焗薯泥

10~30分钟 · 配菜(中级)

烤箱食谱

山楂果酱

山楂果酱

10-30分钟 · 配菜(中级)

品味儿快乐

果酱煮酸

云吞面

云吞面

10分钟左右 · 配菜(中级)

主食面条馄饨煮拌咸香上海菜

滑蛋洋葱牛肉盖饭

滑蛋洋葱牛肉盖饭

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号