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难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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骨头一斤多 | 乌鸡一只三斤多 |
清补凉二三两 | 清水适量 |
把所有材料放入砂锅
煲时间里时不时要搅下,才不贴锅。
煲好的汤,汤浓,甜,鸡肉滑嫩,骨头也很烂。