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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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剩的大米饭一大碗 | 培根片四片 |
马苏里拉芝士碎八十克 | 番茄酱或披萨酱适量 |
鸡蛋两个 |
电磁炉160瓦,放油少许,最好是不粘锅
米饭用两个鸡蛋搅拌,加盐少许,花椒面少许,搅拌好后放入锅中,铺平,感觉半熟时翻个儿,这时在米饭上刷一层番茄酱(因为披萨酱找不到了)放一层马苏里拉,在放炒过的熟培根条,再撒一层马苏里拉芝士,家里有一根香蕉也给放上了,不过熟后香蕉发黑,感觉熟后装盘,味道不错,米饭火大了有点像锅巴
吃起来不错,没有炒饭那么油腻,以后的剩饭终于可以不用炒了,亲们试试吧,火候自己掌握吧!