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此到菜最重要的是配料一定要足。
难度:配菜(中级) | 时间:10~30分钟 |
主料 |
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鸡腿2个 | 蒜头2个 |
长尖青辣椒250g | 大葱适量 |
姜适量 | 干红椒适量(能吃辣多放) |
木耳适量 | 六月鲜红烧酱油4锅铲 |
盐2.5勺 | 味精1勺 |
醋1锅铲 |
准备工作做做好
一部分的葱姜蒜头干红椒炸锅。
到入鸡腿翻炒,加醋。
再放入之前剩下的葱姜蒜头干红椒翻炒
放酱油翻炒。然后盖锅盖炖5分钟
放青椒,木耳,加盐。翻炒一会至青椒熟了。
放味精,出锅。