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难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 |
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小红薯10个 |
红薯洗净,为了节约时间高压锅先压了10分钟。
烤盘垫锡箔纸,放好。烤箱200度,上下火,30分钟。中间翻一次。
铝箔纸有糖浆出来就好了。10个红薯一下子就没了。肉和皮还是分离的,里面还保留着水分。口感很棒。