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这道菜主要是好看,好吃,所以生菜摆的要好看哦
难度:配菜(中级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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中翅,油,盐,黄酒,醋,鸡精,生姜,蒜,生菜,胡椒粉,可乐,酱油6个鸡翅,佐料适量 |
将六个鸡翅洗干净,用开水烫一下,把切好的生姜、蒜放在鸡翅上腌制一会,去去腥味,大概十分钟左右。
把鸡翅放在少许的油里面烧一下,佐料放进去,烧个五六分钟。
放入黄酒(其他料酒也可以),醋,酱油适量。
放入适量水,焖烧十分钟左右即可
将鸡翅拿出来,摆好,再将锅里的汤料浇在鸡翅上,放好生菜即可完成啦。