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难度:配菜(中级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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绞肉馅一斤 | 韭菜一把 |
鸡蛋六个 | 饺子皮配适量 |
木耳适量 | 粉丝一小把 |
韭菜切碎
打六个鸡蛋 炒成蛋花
把肉馅和材料混在一起 调好咸淡 挤压多余水份
最后效果 然后可以包拉
包很满 馅放很多 样子就一般般
另一个馅 粉丝木耳鸡蛋 也很好吃
调个蘸酱 生抽一勺醋三勺辣椒酱一勺豆瓣酱半勺一点点白糖 搅拌均匀 酸酸辣辣酱就好了
水开下饺子 放两次冷水煮开
煮熟就可以吃了 赞