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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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鸡蛋 |
鸡蛋煮熟,剥皮,我准备的比较多,人多
准备材料老抽,冰糖,炖肉料一小包
三分之一酱油三分之二水,依照自己口味,让鸡蛋完全浸泡在汤里,加入冰糖,炖肉料小火煮30分钟。出锅加鸡精
成品,最好是在汤里泡一个晚上。