孝为先～外婆浇头面

孝为先～外婆浇头面

毛毛_快乐生活12

浇头材料可以自己搭配，鸡蛋丝，黄花菜不能少。

难度：掌勺(高级)	时间：30~60分钟
主料
米面2人份量	鸡蛋1只
黄花菜10条	香菇2朵
胡萝卜一段	瘦肉丝50g
豆腐干2块	冬笋少量
白米虾少许	青菜2小棵
料酒少许	生抽1小勺
盐适量	鸡精（可不放）适量

孝为先～外婆浇头面的做法步骤

食材大集合（忘了买笋)

食材大集合（忘了买笋)

鸡蛋打散摊成蛋饼再切丝

鸡蛋打散摊成蛋饼再切丝

黄花菜干和香菇提前浸泡。

黄花菜干和香菇提前浸泡。

冬笋、胡萝卜、豆腐干切丝。

冬笋、胡萝卜、豆腐干切丝。

青菜洗净分开备用。

青菜洗净分开备用。

锅加热放油，先放肉丝煸炒再放胡萝卜丝炒，

锅加热放油，先放肉丝煸炒再放胡萝卜丝炒，

接下来将切丝的材料都放进去翻炒，淋料酒，生抽，盐，翻炒。

接下来将切丝的材料都放进去翻炒，淋料酒，生抽，盐，翻炒。

加水煮开，再煮上3分钟关火。

加水煮开，再煮上3分钟关火。

另外锅加水烧开，下面条煮熟。顺便烫熟青菜

另外锅加水烧开，下面条煮熟。顺便烫熟青菜

先在面碗里来一勺汤，再放进面，把浇头放上面，开吃了。

先在面碗里来一勺汤，再放进面，把浇头放上面，开吃了。

成功了

成功了

©本食谱数据分享自毛毛_快乐生活12，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

韭菜培根薄饼（中式pancake）

韭菜培根薄饼（中式pancake）

10~30分钟 · 配菜(中级)

豆蔻年华，彼岸有光

主食饼煎香午餐晚餐

私房五香肘子

私房五香肘子

1小时以上 · 配菜(中级)

家常菜下饭菜午餐晚餐朋友聚餐一家三口

红糖姜茶

红糖姜茶

10分钟左右 · 配菜(中级)

天才云朵儿

暂无标签

果酱曲奇饼干

果酱曲奇饼干

10-30分钟 · 配菜(中级)

烘焙饼干

营养芝麻糊

营养芝麻糊

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

抹茶草莓大福

抹茶草莓大福

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号