腊肉酸菜

腊肉酸菜

提拉米苏198811

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
腊肉200g	酸菜250g

腊肉酸菜的做法步骤

事先煮好的腊肉切片，西红柿洗净去皮切片

事先煮好的腊肉切片，西红柿洗净去皮切片

热锅，放入腊肉，小火煸炒出油

热锅，放入腊肉，小火煸炒出油

将腊肉推到锅的一边，放入西红柿翻炒

将腊肉推到锅的一边，放入西红柿翻炒

酸菜洗净切丝，再反复清洗几遍，挤干水分

酸菜洗净切丝，再反复清洗几遍，挤干水分

锅里倒入水或肉汤（如果倒的是水，就要加适量的盐）煮开，下入酸菜

锅里倒入水或肉汤（如果倒的是水，就要加适量的盐）煮开，下入酸菜

煮好后起锅盛出

煮好后起锅盛出

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