爱心玫瑰露鸡

爱心玫瑰露鸡

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
光鸡1只	万字酱油1饭碗
老抽2汤勺	玫瑰露酒（鹰金钱牌）半饭碗
清水1碗半	黄片糖1块半

爱心玫瑰露鸡的做法步骤

除了鸡外，把其它作料放进锅里，中小火把糖煮融。

然后放鸡到锅里，不断地淋酱油到鸡身，然后再帮鸡翻身，再淋，如此这般，大概40分钟左右（1斤半的鸡，如果大的鸡要延长时间）就可以出锅了。

待鸡放凉了之后，就可以斩好摆盘，开吃了。

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