时蔬蛋饼
面粉不要放多了哦！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
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| 胡萝卜半根 | 西兰花茎100g |
| 鸭蛋两个 | 洋葱1/5个 |
| 糯米粉40g | 全麦粉35g |
| 盐一勺 | 白胡椒粉适量 |
| 蔬菜精适量 | 味极鲜适量 |
时蔬蛋饼的做法步骤
胡萝卜、西兰花茎、洋葱切粒后加入放了糯米粉和面粉的碗中备用。
鸭蛋比鸡蛋香！洗干净，预防禽流感。。
鸭蛋加入，然后把调味品都加入，放一点点清水，调成面糊状备用。
不粘锅放少量食用油，面糊倒入，趁锅还没烧得很热，这样便于把面糊摊开哦
小火盖锅盖煎熟后切小块，我喜欢单面煎，所以要加盖锅盖
摆盘，完成
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