西兰花炒鱿鱼

西兰花炒鱿鱼

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
西兰花一颗	鱿鱼250g
葱姜蒜少许	海鲜酱2勺
盐、鸡精少许

西兰花炒鱿鱼的做法步骤

将西兰花切成小块，下入开水焯烫一分钟捞出用冷水冲凉

将西兰花切成小块，下入开水焯烫一分钟捞出用冷水冲凉

鱿鱼清洗干净，打上花刀，下开水烫一下。

鱿鱼清洗干净，打上花刀，下开水烫一下。

葱姜蒜切成沫

葱姜蒜切成沫

海鲜酱加少许冷开水盐鸡精调成芡汁备用。

海鲜酱加少许冷开水盐鸡精调成芡汁备用。

锅烧热加油

锅烧热加油

加入葱姜蒜沫煸炒出香味。

加入葱姜蒜沫煸炒出香味。

放入鱿鱼翻炒。

放入鱿鱼翻炒。

加入西兰花翻炒加入芡汁炒至收汁即可。

加入西兰花翻炒加入芡汁炒至收汁即可。

美味就出盘了。

美味就出盘了。

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