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耀婕的贴心提示: 1.鸡肉腌制一小时以上或腌制过夜,这样鸡胸肉更加入味。 2.如果喜欢吃辣,也可以在腌制鸡肉时加入辣酱或辣椒粉。 3.如果是用铂富电烤箱,可以选择“煎饼功能”,此功能可以在保证外表酥脆的同时,内部松软。
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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长棍面包1个 | 鸡胸肉100g |
生菜30g | 番茄一个 |
鸡胸肉加入盐和黑胡椒粉腌制过夜。
生菜洗净切条,番茄切片备用。
平底锅中加入少许油,油热后放入腌好的鸡胸肉,煎至变色后盛出。
长棍面包从中间切开(不要切断),依次码上生菜、番茄片、鸡胸肉和片状奶酪。
将做好的鸡肉帕尼尼用锡纸包好,烤箱预热165度,烤制15分钟即可。