榴莲比萨［商用家用两相宜］

榴莲比萨［商用家用两相宜］

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
榴莲70g	淡奶油50ml
马苏里拉芝士看自己喜欢

榴莲比萨［商用家用两相宜］的做法步骤

和面，待编辑

和面，待编辑

在案板上撒上面粉，把面皮用力按压，把里面的空气排掉，用叉子在表面插上密集的小孔。这样的目的是怕面皮鼓包。

在案板上撒上面粉，把面皮用力按压，把里面的空气排掉，用叉子在表面插上密集的小孔。这样的目的是怕面皮鼓包。

把榴莲果肉和奶油放一起，捣成泥，用汤匙铺平，撒上马苏里拉芝士，有条件的话可以撒点车打芝士

把榴莲果肉和奶油放一起，捣成泥，用汤匙铺平，撒上马苏里拉芝士，有条件的话可以撒点车打芝士

进烤箱上下火320℃3分30秒，家用烤箱中间层250℃大约8分钟，表面有金黄就可以。

进烤箱上下火320℃3分30秒，家用烤箱中间层250℃大约8分钟，表面有金黄就可以。

烤成这样子，然后切片，拍照，开吃

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