自制牛排

自制牛排

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
牛肉一块

自制牛排的做法步骤

牛肉切片，把肉打松（我用的是擀面杖来打的）

牛肉切片，把肉打松（我用的是擀面杖来打的）

把牛排抹上盐和黑胡椒粉放在碗中倒入红酒，放在冰箱一晚

把牛排抹上盐和黑胡椒粉放在碗中倒入红酒，放在冰箱一晚

油放入锅里烧，等油温上来后放入牛排煎，煎至两面金黄

油放入锅里烧，等油温上来后放入牛排煎，煎至两面金黄

起锅，挤上番茄酱就开吃喽

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