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好清爽的一道菜,过节放酒席上即解腻又给宴席增色,何乐而不为!
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 |
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心里美1个 | 盐少许 |
糖少许 | 白醋少许 |
香油少许 |
心里美削去一部分外皮。
对半切开。
切成半圆薄片,放容器内加少许盐,腌十分钟。
时间到,倒出腌出的汁水。
加白糖,白醋,少讦香油拌匀再腌十份钟。
有兴趣的话可随意摆造型了。
我摆的花朵造型。嘿嘿!