当归党参乌鸡汤

当归党参乌鸡汤

中途切勿加冷水，开水即可

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
乌鸡500g

当归党参乌鸡汤的做法步骤

将薏米，百合，党参，当归泡在水里30分钟备用；红枣，莲子，枸杞，洗净备用

将薏米，百合，党参，当归泡在水里30分钟备用；红枣，莲子，枸杞，洗净备用

飞水：将乌鸡洗净，斩件，放入适量水，大火煮开，去掉血水及漂浮物；然后沥干备用

飞水：将乌鸡洗净，斩件，放入适量水，大火煮开，去掉血水及漂浮物；然后沥干备用

在炖锅中放入肉以及所有材料，大火煮开，转小火炖，约2个小时

在炖锅中放入肉以及所有材料，大火煮开，转小火炖，约2个小时

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