山楂糕山楂饼

山楂糕山楂饼

难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟

主料

山楂500g 冰糖300g

山楂糕山楂饼的做法步骤

山楂用淡盐水泡20分钟后清洗,很干净哦。

山楂用淡盐水泡20分钟后清洗,很干净哦。

山楂去蒂去核后放水煮,大概5分钟就能煮烂。

山楂去蒂去核后放水煮,大概5分钟就能煮烂。

煮烂的山楂带汤一起用料理机或榨汁机搅成糊状,这样做出来的山楂糕口感会很细腻。

煮烂的山楂带汤一起用料理机或榨汁机搅成糊状,这样做出来的山楂糕口感会很细腻。

搅成糊的山楂糊中放入冰糖,开中火煮开后换小火,边煮边搅拌,不然锅底一不小心就会煮焦,必须不停地搅拌哦。

搅成糊的山楂糊中放入冰糖,开中火煮开后换小火,边煮边搅拌,不然锅底一不小心就会煮焦,必须不停地搅拌哦。

继续边煮边搅拌。

继续边煮边搅拌。

煮到水份蒸发得差不多就好了,山楂糊可以挂到勺子上了为好,可以堆积起来了就表示水分蒸发得差不多了。

煮到水份蒸发得差不多就好了,山楂糊可以挂到勺子上了为好,可以堆积起来了就表示水分蒸发得差不多了。

煮好的糊倒入盆里,放凉后大概半小时到一小时就好了,凝固的时间主演看水分蒸发的程度。

煮好的糊倒入盆里,放凉后大概半小时到一小时就好了,凝固的时间主演看水分蒸发的程度。

凝固好的山楂饼。

凝固好的山楂饼。

切成自己喜欢的形状。完工喽。大部分孩子都会喜欢吃。

切成自己喜欢的形状。完工喽。大部分孩子都会喜欢吃。

©本食谱数据分享自jojo周周,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
【紫菜包饭】榨菜黑米版
【紫菜包饭】榨菜黑米版

10~30分钟 · 配菜(中级)

爱吃的郭小婉
主食 寿司
温和清香的焗烤奶冻牛油果
温和清香的焗烤奶冻牛油果

30-60分钟 · 配菜(中级)

升起的新阳
甜品 烤箱食谱
木瓜奶昔
木瓜奶昔

10~30分钟 · 配菜(中级)

军人雪儿
饮品 榨汁机食谱 榨汁 下午茶 西餐
儿童版早餐营养奶昔
儿童版早餐营养奶昔

10分钟左右 · 配菜(中级)

夏天过后
饮品 料理机食谱 榨汁 下午茶
辣子鸡
辣子鸡

10-30分钟 · 配菜(中级)

春……
家常菜 下饭菜 晚餐
炸酱面
炸酱面

10-30分钟 · 配菜(中级)

小世界3
暂无标签