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清空购物篮
将干米线泡软,白菜切丝,葱姜蒜切末,腊肉切薄片,将所有的调料倒在一个碗里,所有的调料准备好
油烧热,爆香葱姜蒜,下入酸菜炒香,下入腊肉炒香
放入豆嘴炒一会,烹入调料翻炒均匀
放入米线,翻炒
翻炒均匀后倒入水莫过米线,小火炒制,不断翻炒以免糊锅
汤将炒没时下入白菜丝,稍稍翻炒均匀就好的,出锅,一碗香喷喷的米线就炒好了,开吃
10~30分钟 · 配菜(中级)
30~60分钟 · 配菜(中级)
1小时以上 · 配菜(中级)
10分钟左右 · 配菜(中级)