自制阿萨姆奶茶(味道秒杀奶茶店)

自制阿萨姆奶茶(味道秒杀奶茶店)

切记不可用纯牛奶制作奶茶,一定要牛奶和奶油进行调和。因为纯牛奶会破坏红茶原有的香醇味。

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

红茶(阿萨姆)10g 500ml
炼乳5ml 牛奶80ml
淡奶油120ml 白砂糖10g

自制阿萨姆奶茶(味道秒杀奶茶店)的做法步骤

10g.红茶加入500ml的水,一起煮沸,然后闷10分钟。

10g.红茶加入500ml的水,一起煮沸,然后闷10分钟。

在煮茶的时候,我们将淡奶油,牛奶,炼乳(没有可不加)和砂糖混合搅拌均匀,待用。不喜欢牛奶味道过重的朋友,了可以自行增加奶油的分量,减少牛奶的分量。

在煮茶的时候,我们将淡奶油,牛奶,炼乳(没有可不加)和砂糖混合搅拌均匀,待用。不喜欢牛奶味道过重的朋友,了可以自行增加奶油的分量,减少牛奶的分量。

茶闷好后,滤掉茶叶,然后倒入调至好的牛奶。搅拌均匀,可以边倒边搅。

茶闷好后,滤掉茶叶,然后倒入调至好的牛奶。搅拌均匀,可以边倒边搅。

这样奶茶就做好了。我这里用的是阿萨姆红茶,可以根据自己的口味自行选择红茶的种类,喜欢茶味浓的朋友,可以多加5g茶叶。本饮品不太甜。喜欢甜的朋友可以做好后根据口味自行加糖。

这样奶茶就做好了。我这里用的是阿萨姆红茶,可以根据自己的口味自行选择红茶的种类,喜欢茶味浓的朋友,可以多加5g茶叶。本饮品不太甜。喜欢甜的朋友可以做好后根据口味自行加糖。

©本食谱数据分享自EchoLee1,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
酸奶芝士蛋糕
酸奶芝士蛋糕

1小时以上 · 配菜(中级)

Min_happy
暂无标签
红糖姜茶
红糖姜茶

10~30分钟 · 配菜(中级)

张小汪2222
暂无标签
盐蒸橙子
盐蒸橙子

10分钟左右 · 配菜(中级)

蛋-小卷儿儿
甜品 润肺止咳
亲子饭
亲子饭

10~30分钟 · 配菜(中级)

Nicole王
家常菜 主食 午餐 晚餐 幼儿食谱 儿童
馒头包子
馒头包子

10~30分钟 · 配菜(中级)

LillianD
暂无标签
小巧可爱的糖霜饼干
小巧可爱的糖霜饼干

10-30分钟 · 配菜(中级)

清花淡茶
烘焙 饼干 烤箱食谱 下午茶