黄韭馅饺子

黄韭馅饺子

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

五花肉250克 黄韭400g
生姜一小块儿 香油,盐,味精,十三香,生抽各适量,
食用油50ml 饺子粉400g

黄韭馅饺子的做法步骤

和成面团儿先醒,发着!

和成面团儿先醒,发着!

五花肉冷水下锅,煮15分钟,到筷子能顺利插入捞出控干。

五花肉冷水下锅,煮15分钟,到筷子能顺利插入捞出控干。

切成肉碎,稍微剁一下,别剁的太烂,影响口感。

切成肉碎,稍微剁一下,别剁的太烂,影响口感。

姜切末,剁碎混到肉馅儿里

姜切末,剁碎混到肉馅儿里

加生抽,盐,味精,13香,香油拌匀腌制15分钟

加生抽,盐,味精,13香,香油拌匀腌制15分钟

黄韭,切成碎丁

黄韭,切成碎丁

所有的馅料混合一起,开始包啦!

所有的馅料混合一起,开始包啦!

擀的皮儿不够圆哈!

擀的皮儿不够圆哈!

出锅喽!鲜香的黄韭馅儿饺子好啦

出锅喽!鲜香的黄韭馅儿饺子好啦

©本食谱数据分享自陌上拾得旧花钿,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
橙香芋泥馅
橙香芋泥馅

30~60分钟 · 配菜(中级)

爱上工夫茶
暂无标签
蒸鱼
蒸鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

娇阳暖暖1
暂无标签
蛋挞
蛋挞

10~30分钟 · 配菜(中级)

小王爷007
烘焙 蛋挞 烤箱食谱 下午茶
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼

10-30分钟 · 配菜(中级)

刀疤江
家常菜 水产 午餐 晚餐 朋友聚餐
老火靓汤----茶树菇煲土鸡
老火靓汤----茶树菇煲土鸡

1小时以上 · 配菜(中级)

我爱折耳猫
煲汤 清淡
肉松奶油卷#九阳烘焙剧场#
肉松奶油卷#九阳烘焙剧场#

1小时以上 · 配菜(中级)

楊尐妮
烘焙 面包 烤箱食谱 下午茶