法式羊排

法式羊排

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

澳洲小羊排4块 红酒,香草,黑胡椒,盐,黄油适量

法式羊排的做法步骤

羊排放红酒,黑胡椒,盐一起放保鲜袋里,放入冰箱腌制大概五六个小时

锅内放入黄油融化

腌制好的羊排放入

把香草叶放在羊排上

煎到两面金黄色,包上锡纸,放入烤箱250度预热烤6分钟即可。

出锅装盘,配上红酒一杯。味道棒极了

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