最美不过阳春面——朴素却又美味的一碗面

最美不过阳春面——朴素却又美味的一碗面

1.我家里没小葱了,要是有小葱切成葱末效果更好一点 2.面条最好用细一些的挂面,龙须面就更好了 3.阳春面看似平淡无味,实际都在葱油上,最好是用猪油才香,要是没有或者介意的话可以用植物油,但没猪油好吃

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

细挂面100克 紫皮洋葱半个
葱叶一小段

最美不过阳春面——朴素却又美味的一碗面的做法步骤

洋葱半个,葱叶一小段洗净,细挂面100克备用

洋葱半个,葱叶一小段洗净,细挂面100克备用

把洋葱切成片,葱叶切成小葱末备用

把洋葱切成片,葱叶切成小葱末备用

锅里放入猪油加热融化

锅里放入猪油加热融化

猪油溶化后加入放入洋葱,小火把洋葱炸成褐色

猪油溶化后加入放入洋葱,小火把洋葱炸成褐色

炸好的葱油把洋葱捞出来就可以使用了

炸好的葱油把洋葱捞出来就可以使用了

炸葱油的同时,烧水把面条煮熟

炸葱油的同时,烧水把面条煮熟

在盛面的碗中加入适量葱油,再加入酱油和鸡精,放入盐,最后倒入适量开水

在盛面的碗中加入适量葱油,再加入酱油和鸡精,放入盐,最后倒入适量开水

把煮好的面条装入碗中,撒上适量葱末即可

把煮好的面条装入碗中,撒上适量葱末即可

©本食谱数据分享自绮梦无多,如有发现侵权请及时联系本站处理。
猜你喜欢
脆炒菜花
脆炒菜花

10分钟左右 · 配菜(中级)

爹地宝贝
家常菜 午餐 晚餐
黄金剩米
黄金剩米

10~30分钟 · 配菜(中级)

龙青虬
暂无标签
奶油咖喱鸡翅
奶油咖喱鸡翅

1小时以上 · 配菜(中级)

Haxx0220
家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 二人世界 一家三口
可乐鸡翅~长手就会哦
可乐鸡翅~长手就会哦

10-30分钟 · 配菜(中级)

吃货专家抱抱熊
暂无标签
奶油花生酥
奶油花生酥

30–60分钟 · 配菜(中级)

娃啦黛
暂无标签
上海青炒香肠
上海青炒香肠

10分钟左右 · 配菜(中级)

小白兔577
暂无标签