烘焙系列_牛奶方块

烘焙系列_牛奶方块

妃兒躲猫猫

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
低筋粉145g	奶粉15g
蛋全液15g	牛奶40g
黄油35g	糖粉40g

烘焙系列_牛奶方块的做法步骤

^_^ 准备食材。

^_^ 准备食材。

^_^ 黄油软化成液态。

^_^ 黄油软化成液态。

^_^ 加入15g蛋全液。

^_^ 加入15g蛋全液。

^_^ 继续加入40g牛奶，搅拌均匀。

^_^ 继续加入40g牛奶，搅拌均匀。

^_^ 奶粉和糖粉混合加入搅拌均匀。

^_^ 奶粉和糖粉混合加入搅拌均匀。

^_^ 最后加入低筋粉。

^_^ 最后加入低筋粉。

^_^ 揉成光滑的面团。

^_^ 揉成光滑的面团。

^_^ 把面团用擀面杖擀成3mm的长方形。

^_^ 把面团用擀面杖擀成3mm的长方形。

^_^ 切成1.8cm的方块，我没有用尺子量切得不太好。烤箱180度烤12分钟左右。

^_^ 切成1.8cm的方块，我没有用尺子量切得不太好。烤箱180度烤12分钟左右。

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