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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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嫩藕500g | 盐少许 |
蒜苗一小段 | 白糖一小勺 |
胡椒,味精少许 |
1,把嫩藕切片装盘2,把蒜苗切成一厘米大的段,3,把锅烧热放少许油,加入藕片翻炒,炒上一分钟加上盐,胡椒味精,加一汤勺水不停翻炒,然后加上蒜苗,在加上一汤勺水,不停翻炒,最后加一小汤勺白糖,翻炒几下装盘就可以了