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难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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生菜一颗 | 耗油少许 |
酱油少许 | 黄豆酱少许 |
蒜一掰 |
清洗干净生菜,蒜剁碎
锅里烧开水,加少许油,水开后下生菜焯烫。颜色变深后装盘,加少许耗油,黄豆酱。
把锅烧热,下蒜末爆香,蒜味出来后再放油,酱油。
把汁淋在生菜上,可以来吃咯!