柠檬香茅蒸鲈鱼

柠檬香茅蒸鲈鱼的做法步骤

柠檬半个切片，半个榨汁。香茅切碎。葱姜切丝。鲈鱼洗净后在鱼身划几刀。

柠檬汁抹在鱼身上，盘子里撒上1/3葱姜丝和香茅，鱼肚子里塞1/3，剩余的撒在身上。柠檬片铺在鱼身上。

蒸锅水烧开后放入鱼，大火蒸十分钟左右。视鱼大小而定。可以用筷子扎鱼头和鱼身衔接部位肉最厚的地方，能扎透，说明成熟了。

锅中倒入油烧热。鱼取出后倒出多余汤汁，倒上蒸鱼豉油。淋上热油即可。

©本食谱数据分享自小白手造，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

麻仁金丝

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

大福热狗

10-30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

蒜香口蘑

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

炼奶红豆糕

1小时以上 · 配菜(中级)

甜品煮甜下午茶

海蛎煎—面粉

10~30分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

红糖燕麦饼干#九阳烘焙剧场#

10-30分钟 · 配菜(中级)

烘焙饼干烤箱食谱烤甜