大福热狗
表面烘烤成金黄色既可，底火不要太高
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
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| 白芝麻7g | 热狗一根 |
| 沙拉酱5g | 生菜一片12.5g |
| 番茄片17.5g | 沙拉酱2g |
| 番茄酱3g |
大福热狗的做法步骤
甜面团60g，杆成橄榄形，表面沾白芝麻，入发酵箱醒发至原来的三到四倍。烤炉预热三分钟，上火187'C，下火193'C，先烘烤八分钟，转炉再烘烤三分钟，出炉后振一下，表面烤成金黄色。 熟包装饰：中间切一刀、不要切断，中间挤沙拉酱，放生菜片、番茄片、热狗，斜着挤沙拉酱和番茄酱
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