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老干妈下锅翻炒一下便可 不宜过久 不然就焦了 这次我炒的就有点久了。油也不要倒太多 老干妈里是有油的。
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 |
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玉米粒250g | 老干妈油制辣椒适量 |
盐适量 | 食用油适量 |
准备好材料
锅中加水烧至沸腾加入玉米粒
煮两分钟后捞起滤干水分
锅中倒入少许油 加入老干妈(大概3小汤匙的量)煸炒一下
把滤干水分的玉米粒倒入锅中然后加入盐翻炒
翻炒后出锅装盘。