辣炒蛤蜊

辣炒蛤蜊

豆瓣酱、蚝油、酱油，所以不需要放盐，爱吃辣，加干辣椒或指天椒，放香芹可以让蛤蜊口味更清甜爽口，减轻豆瓣酱味

难度：切墩(初级)	时间：10分钟左右
主料
蛤蜊1000g	蒜泥
香芹	豆瓣酱
蚝油、酱油、糖、鸡精	干辣椒

辣炒蛤蜊的做法步骤

清洗干净，可以先焯水，开口捞出过凉水

清洗干净，可以先焯水，开口捞出过凉水

蒜泥姜片炒香

蒜泥姜片炒香

放入豆瓣酱、豆豉炒香，再放少许蚝油酱油、小勺白糖

放入豆瓣酱、豆豉炒香，再放少许蚝油酱油、小勺白糖

放入蛤蜊翻炒

放入蛤蜊翻炒

等蛤蜊全部开口，放入香芹，继续翻炒

等蛤蜊全部开口，放入香芹，继续翻炒

出锅

©本食谱数据分享自群子jojo，如有发现侵权请及时联系本站处理。

猜你喜欢

草莓蛋糕卷

草莓蛋糕卷

30~60分钟 · 配菜(中级)

烘焙蛋糕卷烤箱食谱烤甜下午茶

香煎香辣孜然羊排

香煎香辣孜然羊排

10分钟左右 · 配菜(中级)

暂无标签

炒胡萝卜芹菜苹果

炒胡萝卜芹菜苹果

10~30分钟 · 配菜(中级)

夏天真热112

家常菜炒甜午餐晚餐

原味酸奶（酸奶机）

原味酸奶（酸奶机）

1小时以上 · 配菜(中级)

暂无标签

韭菜素馅饺子

韭菜素馅饺子

30–60分钟 · 配菜(中级)

暂无标签

葡国菜？东南亚菜？山寨马介休炒芥蓝

葡国菜？东南亚菜？山寨马介休炒芥蓝

10~30分钟 · 配菜(中级)

Greybunny-Missj

暂无标签

吃在当季、吃在当地、吃在当天

我们不单提供了真正安全和新鲜，我们的价值更在于为了重构一个“看得见的区域内”生产者和消费者之间长久信任关系的体系，并努力将之惠及给更多的人和地方！

相识原味生活邀约良心农户退换货办法常遇问题

会员经验值及感谢制度送达范围说明

发票提示代金券用法支付方式

服务热线

0511-84422778

周一至周六

8:30 - 17:30

微信公众号

微信公众号