蛋白霜饼干

蛋白霜饼干

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

蛋白40g 白糖40g
1g 玉米淀粉2g

蛋白霜饼干的做法步骤

蛋白先打发

加入白糖和醋,PS没有白糖了用的糖分

打发这个成都,三角形

加入玉米淀粉搅拌后放入裱花袋,挤到烤盘,烤箱提前预热,120℃,30分钟左右,温度自己根据情况把握下

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