最正宗的提拉米苏

最正宗的提拉米苏

个人感觉不放可可粉更好吃

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

淡奶油650g 白糖150g
蛋黄6个 全蛋1个
马斯卡彭1盒 咖啡一杯
手指饼干2包 白朗姆一小杯
可可粉一点

最正宗的提拉米苏的做法步骤

准备材料

准备材料

把糖和全蛋和蛋黄一起打发

把糖和全蛋和蛋黄一起打发

在加马斯卡彭搅拌,然后加淡奶油打发,打发期间把一小杯的白朗姆的一半倒进去另一半到咖啡里,淡奶油最好冷藏一下会容易打发的多

在加马斯卡彭搅拌,然后加淡奶油打发,打发期间把一小杯的白朗姆的一半倒进去另一半到咖啡里,淡奶油最好冷藏一下会容易打发的多

提拉米苏奶油做好后,用手指饼干在咖啡里滚一圈然后铺一层底然后抹奶油在铺一层沾了咖啡的手指饼干在铺一层奶油,然后撒上可可粉

提拉米苏奶油做好后,用手指饼干在咖啡里滚一圈然后铺一层底然后抹奶油在铺一层沾了咖啡的手指饼干在铺一层奶油,然后撒上可可粉

在加一点装饰大功告成

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