娃娃菜粉丝

娃娃菜粉丝

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
娃娃菜适量	肉末适量
榨菜适量	蒜蓉辣酱适量
大蒜末可以多点	生抽适量

娃娃菜粉丝的做法步骤

事先把粉丝用温水泡10分钟，基本就软了，水控干剪断放盘子里备用，娃娃菜洗好控水放上面

事先把粉丝用温水泡10分钟，基本就软了，水控干剪断放盘子里备用，娃娃菜洗好控水放上面

把大蒜，榨菜，肉末准备好，锅里放一点油

把大蒜，榨菜，肉末准备好，锅里放一点油

依次放下大蒜，榨菜，肉末，加点酱油，或者耗油翻炒变色就可以关火了

依次放下大蒜，榨菜，肉末，加点酱油，或者耗油翻炒变色就可以关火了

把洗好的娃娃菜切好放盘里粉丝上，加入蒜蓉辣酱

把洗好的娃娃菜切好放盘里粉丝上，加入蒜蓉辣酱

炒好的肉末也放在盘里均匀撒上，就可以上锅蒸啦，大火12分钟左右就好了

炒好的肉末也放在盘里均匀撒上，就可以上锅蒸啦，大火12分钟左右就好了

撒上适量葱花，美美的菜可以享用啦！

撒上适量葱花，美美的菜可以享用啦！

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