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难度:切墩(初级) | 时间:30~60分钟 |
主料 |
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低粉50g | 糖粉25g |
牛奶250g | 鸡蛋3个 |
黄油10g |
拌匀50克低粉,25克糖粉,玉米淀粉30克。
筛1到牛奶250克里
打散3个鸡蛋,加入2里,拌匀,并过筛
隔热水打化黄油
将4加入3拌匀
倒5进入预热的不粘平底锅,一定要不粘锅,同时倒入的糊不要多,要保证皮薄
抹奶油,放芒果
包好
成型,如果希望皮的颜色更好看,就用色料。